唐太宗时，中国重新获得了汉朝时从西域取得的葡萄酒酿制技术，喝红酒成了唐朝人的时尚，连大漠边关的将士也常接触到这杯中物，吟出了“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”这样的千古名句。

  1300多年后，随着中国经济的飞速发展和消费群体消费力的迅猛提升，代表着时尚、品味和高雅的葡萄酒再次成为中国人的热门话题和日常消费品，随着葡萄酒消费量的大幅度提高，中国正成为世界葡萄酒版图上的重要力量。

  在这样的背景下，中国一部分“先闲下来”的精英人士不仅接触到西方精深的葡萄酒文化，还开始收藏、投资葡萄酒。

  葡萄酒具有很好的养生功效，在漫长的历史长河中也凝结了厚重的文化底蕴，法国女作家乔治?桑的故乡位于卢瓦尔河谷的希农城堡，她在写给肖邦的情书中写道：“我们彼此的心，红得已越过希农的葡萄酒了。”伟大的思想家、政治家和科学家本杰明?富兰克林也说：“好的葡萄酒证明了上帝希望我们幸福。” 

  在物质已经非常丰裕的当今，葡萄酒不仅没有淡出历史舞台，反而显现出惊人的价值。

  以前，它只是上流社会彰显身份的标签，现在它也可以融入普通百姓生活区了。无论在各大酒庄，还是饭店、各大超市，都能看到进口红酒的身影，进口红酒已从传统的高端市场向中低端市场迅猛扩张，并迅速占据了中国红酒消费市场的主打地位。

  据广东省酒类专卖局副局长朱思旭给出的最新数据指出，中国在去年生产葡萄酒96万千升,同比上升28%,销售额223亿元,同比上升20%。另外，Vinexpo的研究报告说，由于经济的增长和消费者需求旺盛，到2013年，中国将消费12.6亿瓶葡萄酒，比2009年增长32%，从而成为世界第七大葡萄酒消费国。去年，中国已经成为世界第八大葡萄酒消费国，排在前三位的是意大利、法国和美国。2008年，进口葡萄酒占据中国11.8%的市场，但是到2013年，这个数据将达到15.8%。这个数据也是西方葡萄酒产国对中国市场的信心所在。由此可知每年进口葡萄酒在中国销售量趋势一直是往上飙升的，同时期酒名庄酒也在热化炒作中突破天价。

  进口葡萄酒在中国展现的爆发力牵引着越来越多进口葡萄酒进入中国这巨大潜力的市场中。其中拉菲，卡斯特作为先锋在中国市场被消费者普遍熟悉，很快成为中国成功人士新的品味和代表。

  而如今，其他葡萄酒和名庄酒涌入使中国市场上进口葡萄酒更是呈现百花齐放的局面。

  相信在未来，葡萄酒行业将是“中国世纪”。

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