2009年11月24号,法国阿尔萨斯葡萄酒协会在广州北园酒家召开“记者见面暨招商会”,向中国的消费者推荐这个法国最顶级的白葡萄酒产区和它的几款优质葡萄酒。
阿尔萨斯主要酿造白葡萄酒,阿尔萨斯是法国最顶级的白葡萄酒产区,因为寒冷的气候适合白葡萄生长,但与德国闻名的甜白酒不同,阿尔萨斯白酒大多是不甜的,酒质和内涵上也显得多元丰厚。
阿尔萨斯的葡萄酒多以100%单一葡萄品种酿酒,在瓶身卷标上清晰地标示出葡萄品种的名字。在阿尔萨斯制作红酒的葡萄只有黑品乐一种,而制作白酒的白葡萄品种却多达十几种。
阿尔萨斯产区的白酒,素来以拥有清新细致的花香与果香而闻名。其口感馥郁醇美,无论是纯饮或搭配食物,皆能展现出多样而迷人的个性,被公认为世间的美味,在法国的葡萄酒中占有独特的地位。
阿尔萨斯产区和法国其它产区不同,阿尔萨斯葡萄酒是以酿酒葡萄的名字命名,都具有新鲜水果味浓,辛辣香型的特点。在阿尔萨斯。著名酒类有:雷司令(Riesling),它被称为阿尔萨斯葡萄酒之王,以优雅细致的平衡质感见长,气味上除了迷人的花香和水果香外,有时还带着一种淡淡的清新矿石味甚至火药、汽油的味道,其风格独树一帜;灰品乐(Pinot Gris) 这款酒属于香味浓郁、口感丰盈的品种,酒色偏金黄,酒精度偏高,酸度略低,初期带有水蜜桃与杏桃的果香,成熟后则呈现烟熏或奶油的香味;麝香(Muscat),它产量不多,带有丰盈的新鲜葡萄、玫瑰和荔枝的气味,口感圆柔馥郁,芳香袭人,比较适合作为餐前酒使用;琼瑶浆(Gewurztraminer)这种酒以甜美的浓冽香气闻名,色泽金黄,带有芒果、荔枝、玫瑰、肉桂、橙皮甚至麝香的气味,口感圆润强劲,个性十足。
作为本次记者见面暨招商会的特邀嘉宾,广州蓝泉酒业给大家带来了一款阿尔萨斯佳酿——灰皮诺珍藏干白葡萄酒。这款酒闪耀着明亮的浅黄色酒液并带有雅致的银色光泽;香气清新,伴有黑莓蓓蕾和新鲜花香;入口清爽有深度,酒体丰满,酸度宜人,余味干爽长久,具备阿尔萨斯白葡萄酒的典型特点,又不乏自己的特色,而且性价比很高,值得法国阿尔萨斯葡萄酒协会的推荐。
时间: 2009年11月24号 19:00--22:00
地点:广州市北园酒家
